作詞：黒澤 明
作曲：市川 龍之介
編曲：市川 龍之介
北国（きた）の故郷（ふろさと）後にして
右も左も 分からぬ俺が
鞄ひとつに 夢をつめ
始発列車の ベルを待つ
人生双六 振り出しは
上りホームの 山の駅
あれは二十才（はたち）の 春だった
都会の水に 慣れない暮らし
故郷（くに）へ帰れぬ この俺は
じっと我慢の 男意地
人生双六 入り口は
甘くなかった 修行みち
石の上にも 三年と
ことわざみたいな 職人気質
店主（おやじ）さんへの 恩返し
しつけ盛り付け 味を継ぐ
人生双六 振り出しは
遠いあの日が 懐かしい